STARTERS PARA EL CENTRO

COMBO DE ENTRANTES PARA LOS INDECISOS 12,95
La mejor opción para los indecisos y los que quieren probarlo todo. Surtido de las estrellas de la carta. DOS TEQUEÑOS de queso latino, UNA CROQUETA de escudella, UNA CROQUETA de jamón ibérico, DOS ALITAS de pollo “top of the world”, DOS NUGGETS del Mac, BACON CHEESE FRIES y MORRO super premium.

NACHOS SAN PANKRACIO 10,95
El dipeo por excelencia. Cestica de totopos de maíz recién hechos y salpimentados con bowl de salsa de queso cheedar fundido con bacon caramelizado desmenuzado, mini bowl de jalapeños, mini bowl de pico de gallo y mini bowl de guacamole.

COMBO DE 6 ALITAS SPK Y 6 NUGGETS DEL MAC 9,95
El combo por excelencia de las franquicias archiconocidas. 6 alitas TOP OF THE WORLD y 6 nuggets 95% iguales a los del Mac con un cestillo de salsa barbacoa para dipear.

NUGGETS DEL MAC 5 UDS 3,95 / 9 UDS 6,95
Nuggets 95% iguales a los del Mac con un cestillo de salsa barbacoa para dipear.

PATATAS FRITAS CASERAS CON… 2,95
Un súper clásico de la carta desde hace mas de once años. Patatas variedad monalisa pochadas, fritas en sticks (no en dados) y salpimentadas con los complementos que elijas:
SPICY (salteadas con pimentón picante y pimienta)
SALSERO DE SALSA BRAVA (+0,5)
CHORREO DE SALSA DE QUESO CHEEDAR (+1)
CHORREO DE BACON BITS (+1,5)
CHORREO DE PULLED PORK (+2,5)
SALSERO DE MAYONESA TRUFADA (+0,5)
SALSERO DE MAYONESA SRIRACHA (+0,5)
CAMBIAR PATATAS POR BONIATO (+2)

BACON CHEESE FRIES 7,65
Patatas monalisa pochadas, fritas en sticks (no en dados) y salpimentadas con chorreo de salsa de queso cheedar fundido y bacon caramelizado desmenuzado. CAMBIAR PATATAS POR BONIATO (+2)

GYOZAS DE ESCUDELLA 4,95
Cuatro dumplings estilo asiático rellenos de escudella con su pilota y todo. Hechos a la sarten con salta teriyaki, pico de gallo y quicos blandos desmenuzados.

VEGAN ROLLS SAN PANKRACIO 4,95
Tres rollitos veganos estilo asiático rellenos de vegetales. Hechos a la sarten con salta teriyaki, pico de gallo y quicos blandos desmenuzados.

MORRO SUPER PREMIUM 6,65
Garantizado: Nunca has probado un morro como este. Morro de cerdo ibérico cortado en talla S recién hecho con sal Máldon.

JAMON IBERICO DE P**A MADRE 4 LONCHAS 4,95 / 9 LONCHAS 8,95
Lo reconocemos: No sabemos cortar jamón. Por eso compramos un jamón ibérico reserva que esta DE P**A MADRE. Lo compramos loncheado. RECOMENDAMOS PEDIR PAN DE COCA con tomate también.

TEQUEÑOS DE QUESO LATINO 5,95
Cuatro auténticos tequeños venezolanos de queso latino con mini bowl de salsa barbacoa para dipear.

ALITAS “TOP OF THE WORLD” 5,95
Un súper clásico de la carta desde hace mas de once años. Cinco brutales alitas de pollos felices maceradas en una receta secreta durante toda la noche rematadas en la freidora para darle un crunch exquisito.

CROQUETA’S MIX 3,95
Un súper clásico de la carta desde hace mas de once años. Dos brutales croquetas de escudella con su pilota y dos croquetas cojonudas de jamón ibérico.

HUEVOS CON JAMON IBERICO Y QUESO DE CABRA 10,95
Un súper clásico de la carta desde hace mas de once años. Sartén con patatas fritas caseras salpimentadas, dos huevos fritos, jamón ibérico y rulo de queso de cabra.

PAN DE COCA DE VIDRE CON TOMATE 1,95

BURGERS CON GUARNICION
CON PATATAS FRITAS CASERAS, SPICY FRIES, ENSALADA VERDE, BACON CHEESE FRIES (+1), TRUFA FRIES (+1), BONIATO (+2), 4 NUGGETS (+2), 3 ALITAS (+2) O ENSALADA CESAR (+2)
DISPONEMOS DE PAN DE HAMBURGUESA SIN GLUTEN (+2)

CHEESEBURGER 9,95
La hamburguesa mas vendida en el mundo entero. Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental, cheedar fundido, kétchup, mostaza, cebolla morada y pepinillo agridulce.

CLASSIC BURGER 9,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental, salsa del Mac, pepinillo agridulce, brotes tiernos de lechugas pijas, rodaja de tomate natural y cebolla morada.

CHICKEN TRUFABURGER 9,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, pechuga de pollo feliz rebozada, brotes tiernos de lechugas pijas, cebolla morada, mayonesa trufada y pepinillo agridulce.

“VEGAN” BURGER 9,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, hamburguesa vegetal, guacamole, pico de gallo, pepinillo agridulce, brotes tiernos de lechugas pijas, rodaja de tomate natural y cebolla morada. Puedes hacerla “MAS VEGAN” cambiando el pan brioche por pan de coca de vidre (+1).

SPICY “VEGAN” BURGER 11,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, hamburguesa vegetal con rulo de queso de cabra, mayonesa picante de Sriracha, Tabasco, jalapeños, pepinillo agridulce, brotes tiernos de lechugas pijas, rodaja de tomate natural y cebolla caramelizada. Puedes hacerla “MAS VEGAN” cambiando el pan brioche por pan de coca de vidre (+1).

SUPER “VEGAN” BURGER 12,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, hamburguesa vegetal con rulo de queso de cabra, guacamole, pico de gallo, mayonesa trufada, pepinillo agridulce, brotes tiernos de lechugas pijas, rodaja de tomate natural y cebolla caramelizada. Puedes hacerla “MAS VEGAN” cambiando el pan brioche por pan de coca de vidre (+1).

LOTUS BURGER 12,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental con rulo de queso de cabra, chorreo de salsa de galleta Lotus encima del pan, salsa barbacoa, chorreo de galleta Lotus troceada encima del pan, pepinillo agridulce, bacon caramelizado, cebolla caramelizada y galleta Lotus a modo de banderilla.

TRUFADA BURGER 11,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental con queso cheedar fundido, mayonesa trufada, bacon caramelizado, pepinillo agridulce y huevo frito.

SPICY BURGER 11,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental con queso cheedar fundido, mayonesa de Sriracha, tabasco, jalapeños, pepinillo agridulce, cebolla morada, bacon caramelizado y huevo frito.

IBERICA BURGER 13,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental con rulo de queso de cabra, mayonesa trufada, pepinillo agridulce, cebolla caramelizada y jamón ibérico.

CHORREADA BURGER 11,95
Ideal para una primera cita. Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental, cheedar fundido, salsa barbacoa, pepinillo agridulce, chorreo de salsa de queso cheedar por encima del pan y bits de bacon encima del chorreo.

DOBLE ORGASMO BURGER 13,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 300 gr de vaca simmental con baño de salsa de queso cheedar, salsa del Mac, pepinillo agridulce, cebolla frita casera, bacon caramelizado y huevo frito.

TEQUEÑA BURGER 13,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental con queso cheedar fundido, salsa del Mac, pepinillo agridulce, brotes tiernos de lechugas pijas, rodaja de tomate, cebolla morada, bacon caramelizado, huevo frito y disco de tequeño de queso latino.

DONUT BURGER 11,95
INSTAGRAM ALERT! Ideal para los Instagramers y los amantes del goxeo. Substituimos el pan de brioche por un DONUT artesano tostado con mantequilla. 150 gr de vaca simmental con queso cheedar fundido, salsa del Mac, pepinillo agridulce, bacon caramelizado, lluvia de azúcar glass y huevo frito.

FRIED CHICKEN PANCAKES BURGER 12,95
INSTAGRAM ALERT! Ideal para los Instagramers y los amantes del goxeo. El chicken and wafle americano hecho a nuestra manera. Tres pancakes recién hechos con dos pechugas de pollos felices rebozadas, doble queso cheedar fundido, doble bacon caramelizado y doble salsa barbacoa. Esta torre la corona un huevo frito!

PULLED PORK BURGER 13,95
INSTAGRAM ALERT! Ideal para los Instagramers y los amantes del goxeo. Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental con queso cheedar fundido, pulled pork, salsa barbacoa, pepinillo agridulce, cebolla morada, chorreo de salsa de queso cheedar por encima del pan y bits de bacon encima del chorreo.

SUPER INDECISA BURGER 14,95
Solución perfecta para los mas indecisos. Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental con una pechuga de pollo rebozada, chorreo de salsa de queso cheedar, rulo de queso de cabra, kétchup, mostaza, salsa barbacoa, pepinillo agridulce, cebolla frita casera, bacon caramelizado y huevo frito.

BIG SPK BURGERCHALLENGE 29,95
Tal cual. Si eres capaz de comértela sin ayuda en menos de 30 minutos… TE LLEVAS UNA CAMISETA DE SAN PANKRACIO TOTALMENTE GRATIS!

300 gr de vaca simmental con dos pechugas de pollo rebozadas, cuádruple de queso cheedar fundido, salsa barbacoa, pepinillo agridulce, cebolla caramelizada, bacon caramelizado y disco de tequeño de queso latino

BURRITOS CON GUARNICION
CON PATATAS FRITAS CASERAS, SPICY FRIES, ENSALADA VERDE, BACON CHEESE FRIES (+1), TRUFA FRIES (+1), BONIATO (+2), 4 NUGGETS (+2), 3 ALITAS (+2) O ENSALADA CESAR (+2)

PUEDES CAMBIAR TU BURRITO POR QUESADILLA SIN COSTE

GRANJERO WRAP 9,95
Tortilla de trigo de 30 cm enrollada rellena de pechuga de pollo feliz a la brasa, salsa de queso cheedar, brotes tiernos de lechugas pijas, tomate y mayonesa light.

BARBACOA WRAP 9,95
Tortilla de trigo de 30 cm enrollada rellena de pechuga de pollo feliz rebozada, bits de bacon horneado, salsa de queso cheedar, brotes tiernos de lechugas pijas, tomate y salsa barbacoa.

“VEGAN” WRAP 9,95
Tortilla de trigo de 30 cm enrollada rellena de hamburguesa vegetal, kétchup, mostaza, pepinillo agridulce, brotes tiernos de lechugas pijas, rodaja de tomate natural y cebolla morada.

SPICY “VEGAN” WRAP 11,95
Tortilla de trigo de 30 cm enrollada rellena de hamburguesa vegetal con rulo de queso de cabra, mayonesa picante de Sriracha, Tabasco, jalapeños, pepinillo agridulce, brotes tiernos de lechugas pijas, rodaja de tomate natural y cebolla caramelizada.

SUPER “VEGAN” WRAP 12,95
Tortilla de trigo de 30 cm enrollada rellena de hamburguesa vegetal con rulo de queso de cabra, guacamole, pico de gallo, mayonesa trufada, pepinillo agridulce, brotes tiernos de lechugas pijas, rodaja de tomate natural y cebolla caramelizada.

TRUFABURRO 12,95
Tortilla de trigo de 30 cm enrollada rellena de pechuga de pollo a la brasa con rulo de queso de cabra desmenuzado, mayonesa trufada, arroz, pico de gallo, brotes tiernos de lechugas pijas, guacamole y cebolla caramelizada.

USABURRO 11,95
Tortilla de trigo de 30 cm enrollada rellena de pechuga de pollo rebozada con salsa de queso cheedar fundido, salsa barbacoa, arroz, pico de gallo, cebolla frita casera, bacon caramelizado desmenuzado y dos huevos fritos.

CESAR CHICKENBURRO 12,35
Tortilla de trigo de 30 cm enrollada rellena de pechuga de pollo rebozada con rulo de queso de cabra, salsa cesar, arroz, pico de gallo, mezcla de brotes tiernos, bacon caramelizado desmenuzado y anchoas.

PULLED TEQUEBURRO 14,85
Tortilla de trigo de 30 cm enrollada rellena de pechuga de pollo a la brasa con pulled pork, salsa de queso cheedar fundido, kétchup, mostaza, salsa barbacoa, arroz, pico de gallo, cebolla frita casera, bacon caramelizado desmenuzado y tequeños de queso latino.

KENTUCKY TEQUEBURRO 14,85
Tortilla de trigo de 30 cm enrollada rellena de pechuga de pollo rebozada con carne picada de vaca simmental, rulo de queso de cabra desmenuzado, salsa del Mac, arroz, pico de gallo, cebolla frita casera, bacon caramelizado desmenuzado y tequeños de queso latino.

MILANESAS SIN GLUTEN CON GUARNICION
CON PATATAS FRITAS CASERAS, SPICY FRIES, ENSALADA VERDE, BACON CHEESE FRIES (+1), TRUFA FRIES (+1), BONIATO (+2), 4 NUGGETS (+2), 3 ALITAS (+2) O ENSALADA CESAR (+2)

ESCOGE LA CARNE:
ESCALOPA DE VACA SIMMENTAL REBOZADA
ESCALOPA DE VACA SIMMENTAL A LA BRASA
PECHUGA DE POLLO FELIZ REBOZADA
PECHUGA DE POLLO FELIZ A LA BRASA

TODAS LAS MILANESAS LLEVAN OREGANO Y PIMIENTA. SI NO LO DESEA AVISE AL CAMARERO, POR FAVOR.

MILASIMPLE 9,95
Solo la carne elegida con la guarnición elegida.

MILACHEESE 10,95
Carne elegida con salsa de queso cheedar y la guarnición elegida.

MILAHUEVO 10,95
Carne elegida con dos huevos fritos y la guarnición elegida.

MILABACON 11,95
Carne elegida con salsa de queso cheedar, bacon caramelizado y la guarnición elegida.

MILACABRA 11,95
Carne elegida con salsa de queso cheedar, rulo de queso de cabra, cebolla caramelizada y la guarnición elegida.

MILATRUFA 11,95
Carne elegida con salsa de queso cheedar, chorreo de mayonesa de trufa y la guarnición elegida.

MILAPICANTE 11,95
Carne elegida con salsa de queso cheedar, chorreo de mayonesa picante de Sriracha, jalapeños, tabasco, cebolla caramelizada y la guarnición elegida.

MILABARBACOA 12,95
Carne elegida con salsa de queso cheedar, bacon caramelizado, dos huevos fritos, salsa barbacoa y la guarnición elegida.

MILAPULLED 14,95
Carne elegida con pulled pork, salsa de queso cheedar, bacon caramelizado, dos huevos fritos, salsa barbacoa y la guarnición elegida.

MILACACHOPO 17,95
Doble de la carne elegida tipo librito relleno de jamon ibérico y queso cheedar con la guarnición elegida.

SUPER MILACACHOPO 19,95
Doble de la carne elegida tipo librito relleno de jamon ibérico y queso cheedar. Por encima le ponemos bacon caramelizado, cebolla caramelizada, salsa barbacoa y dos huevos fritos. Aparte la guarnición elegida.

ENSALADAS

ENSALADA DE QUESO DE CABRA 9,95
La mas popular de todos los tiempos. Lujosa mezcla de brotes tiernos de lechugas pijas con rulo de queso de cabra, bacon caramelizado desmenuzado, tomate cherry, mix de frutos secos Premium, reducción de vinagre de Módena y reducción de frutos rojos.

ENSALADA CESAR 9,95
Un clásico que nuca pasa de moda. Lujosa mezcla de brotes tiernos de lechugas pijas con pechuga de pollo rebozada, queso parmesano espolvoreado, anchoas y salsa cesar.

ENSALADA CAPRESE DELUXE 11,95
La caprese de toda la vida llevada al lujo. Rúcula con tomate en rodajas, discos de mozzarella di bufala, aceite de oliva virgen extra, sal Maldon, reducción de vinagre de Módena y anchoas

ENSALADA SUPER PIJA 12,95
La ensalada que comerían las Kardashian. Lujosa mezcla de brotes tiernos de lechugas pijas con rulo de queso de cabra, pechuga de pollo feliz a la brasa, jamon ibérico, anchoas, mix de frutos secos Premium, tomate cherry, cebolla caramelizada, aceite de oliva virgen extra, reducción de Pedro Ximenez y sal Maldon.

POSTRES

FESTIN MULTIORGASMICO 13,95
Postre ideal para los mas golosos e indecisos. Brutal combinación de nuestros éxitos “HAPPY ENDING”. Porcion de TARTA DE QUESO, porción de BROWNIE tibio, COULANT de Nutella tibio, un TEQUEÑO de Nutella, un TEQUEÑO de Kinder Bueno, NATA en spray, chorreo de crema de galleta LOTUS, chorreo de crema de NUTELLA, trozos de galleta OREO, trozos de galleta LOTUS y una galleta LOTUS como banderilla.

NUTELLA & LOTUS & OREO SUNDAE 4,95
El postre super estrella de la carta desde hace ya muchos años. Bowl con bola de helado de chocolate, bola de helado de vainilla, chorreo de crema de Nutella, chorreo de crema de galleta Lotus, trozos de galleta Oreo, trozos de galleta Lotus desmenuzada y una galleta Lotus como banderilla.

NUTELLA & LOTUS & OREO PANCAKES 4,95
Tres pancakes (tortitas americanas) recién hechos con chorreo de crema de galleta Lotus, chorreo de crema de Nutella, trozos de galleta Lotus, trozos de galleta Oreo y una galleta Lotus como banderilla. AÑADE UNA BOLA DE HELADO POR SOLO 1,5€

TEQUEÑOS DE NUTELLA 5,95
Tres autenticos tequeños venezolanos de Nutella con mini bowl de salsa de chocolate blanco para dipear. UNIDAD EXTRA (+2)

TEQUEÑOS DE KINDER BUENO 5,95
Tres autenticos tequeños venezolanos de Kinder Bueno con mini bowl de Nutella deshecha para dipear. UNIDAD EXTRA (+2)

COULANT DE NUTELLA CON LOTUS 4,95
Brutal coulant de Nutella con chorreo de salsa de galleta Lotus, nata montada, trozos de galleta Lotus y galleta Lotus como banderilla.

LOTUS CHEECAKE 4,95
Tarta de queso de toda la vida con chorreo de salsa de galleta Lotus deshecha, galleta Lotus desmenuzada y galleta Lotus como banderilla.

OREO BROWNIE CON HELADO 4,95
Delicioso brownie con nueces con bola de helado de vainilla, chorreo de Nutella deshecha y trozos de galleta Oreo.

LOTUS + DONUT + HELADO 4,95
Brutal donut artesanal con una bola de helado de chocolate con leche y chorreo de chocolate blanco, crema de Nutella y trozos de galleta Lotus.

PLATANO CON NUTELLA 2,95
Brutal combinación de platano de Canarias con chorreo de crema de Nutella.

BEBIDAS

REFRESCO INFINITO 2,952,95
Te lo rellenamos tantas veces como quieras GRATIS!
PEPSI, PEPSI MAX, KAS NARANJA LIGHT, KAS LIMON LIGHT, 7UP LIGHT, LIPTON o TRINA.

AGUA 50 CL 1,95

MAHOU CINCO ESTRELLAS BARRIL 33 CL 2,75 / 50 CL 4,25

CLARA CON LIMON BARRIL 33 CL 2,75 / 50 CL 4,25

CLARA CON LIMON SIN ALCOHOL BARRIL 50 CL 4,25

ALHAMBRA RESERVA 1925 (6,40%VOL) 33 CL 3,65
Los maestros artesanos han puesto el extra en esta cerveza de cuerpazo y sabor intenso. Podrías reconocer una Reserva 1925 con los ojos cerrados, no necesita etiquetas. ¡Ojo!, te enganchará al primer sorbo.

IPA FOUNDERS CENTENNIAL IPA (7,2%VOL) 35,55 CL 4,55
Su maravilloso aroma floral y las notas críticas del dry hopping distinguen a esta Indian Pale Ale. La intensidad de sus maltas de gran calidad balancea el lúpulo y produce un regusto no tan amargo. ¡No te pierdas Centennial IPA de Founders Brewing!

IPA FOUNDERS ALL DAY IPA (4,7%VOL) 35,55 CL 4,55
Una cerveza ale creada con una combinación equilibrada, y compleja variedad de lúpulos y maltas, con el objetivo de lograr un potente aroma dulce, frutal y maltoso. All Day IPA de Founders Brewing, una Session IPA refrescante, con su sabor cítrico inigualable, y ese toque tropical tan característico.

IPA ALHAMBRA RESERVA ESENCIA CITRA (6,5%VOL) 33 CL 4,55
Alhambra Reserva Esencia Citra IPA cuenta con una sola variedad de lúpulo, la variedad Citra, una de las más populares en Estados Unidos en los últimos años. Esta variedad de lúpulo permite intensificar el amargor, además de aromas cítricos, a pomelo, grosellas y frutas tropicales. También incluye la variedad de malta Pilsen, lo que hace que cuente con una gran cremosidad.

CORONITA (4,5%VOL) 33 CL 3,65
Disfruta de Corona, una cerveza de color claro y transparente de gran calidad, te gustará todavía más si la bebes directamente de la botella, con un gajo de limón.
De sabor suave y con una gran calidad, te ofrecerá una balance perfecto entre las cervezas europeas, con más cuerpo, y las cervezas tipo light lager.

BUDWEISER (4,8%VOL) 33 CL 3,65
Budweiser está elaborada a través de un complejo y largo proceso para conseguir una cerveza de calidad excepcional, con un sabor equilibrado, aromas a miel y cítricos y de color dorado y gusto refrescante.
Degusta esta cerveza American Lager, que lleva más de 140 años siendo una marca reconocida mundialmente por su calidad y tradición, siendo la cerveza internacional más icónica de América.

SANGRIA DE VINO 1,2 L 13,95

TINTO DE VERANO 50 CL 4,25

COPA DE VINO 2,75

CAFES E INFUSIONES

CAFÉ SOLO 1,45

CAFÉ CORTADO 1,75

CAFÉ CON LECHE 1,95

INFUSIONES PREMIUM 2,65
Poleo menta, etc…