TAPAS

STARTERS COMBO 13,95
La mejor opción para los indecisos y los que quieren probarlo todo. Surtido de las estrellas de la carta. Dos tequeños de queso latino, una croqueta de escudella, una croqueta de jamón ibérico, dos alitas de pollo “top of the world”, dos gyozas de escudella, bacon cheese fries y morro super premium.

NACHOS SAN PANKRACIO 10,95
El dipeo por excelencia. Cestica de totopos de maíz salpimentados recién hechos con bowl de salsa de queso cheedar fundido con bacon caramelizado desmenuzado, mini bowl de jalapeños, mini bowl de pico de gallo y mini bowl de guacamole.

COMBO DE 10 ALITAS SPK Y 10 NUGGETS DEL MAC 12,95
El combo por excelencia de las franquicias archiconocidas. 10 alitas TOP OF THE WORLD y 10 nuggets 95% iguales a los del Mac con un cestillo de salsa de queso cheedar y otro de salsa barbacoa para dipear.

NUGGETS DEL MAC
9 UDS 6,95
4 UDS 3,95
Nuggets 95% iguales a los del Mac con un cestillo de salsa de queso cheedar fundido para dipear.

RABAS DE CALAMAR 7,75
RABAS DE CALAMAR MEDIUM BOWL 3,95
Rabas de calamar rebozadas acompañadas por el mejor alioli que te has comido en la vida.

BRAVAS LARGAS 4,95
BRAVAS LARGAS MEDIUM BOWL 2,95
Un super clásico de la carta desde hace mas de 11 años. Patatas variedad monalisa pochadas, fritas en sticks (no en dados) y salpimentadas con mini bowl de salsa brava ligeramente picante.
OPCION BONIATO +1€

BACON CHEESE FRIES 7,65
BACON CHEESE FRIES MEDIUM BOWL 3,45
Patatas monalisa pochadas, fritas en sticks (no en dados) y salpimentadas con chorreo de salsa de queso cheedar fundido y bacon caramelizado desmenuzado.
OPCION BONIATO +1€

MAC AND CHEESE 7,75
MAC AND CHEESE MEDIUM BOWL 3,95
Para los locos de todo lo americano. Versión SPK de los archi famosos Mac and Cheese. Pasta curvada inundada en salsa de queso cheedar con mantequilla. Para culminar le ponemos unos bits de bacon caramelizado y pimienta negra recién molida.

PAPAS URUGUAYAS 7,65
PAPAS URUGUAYAS MEDIUM BOWL 3,45
Patatas monalisa pochadas, fritas en sticks (no en dados) y salpimentadas con salsa gaucha, bits de bacon, cebolla frita y olivas.
OPCION BONIATO +1€

PAPAS CABRONAS 7,65
PAPAS CABRONAS MEDIUM BOWL 3,45
Patatas monalisa pochadas, fritas en sticks (no en dados) y salpimentadas con salsa de queso cheedar fundido, tabasco, pico de gallo y jalapeños.
OPCION BONIATO +1€

PAPAS TRUFADAS 5,95
PAPAS TRUFADAS MEDIUM BOWL 2,95
Patatas monalisa pochadas, fritas en sticks (no en dados) y salpimentadas con mayonesa trufada, queso parmesano espolvoreado y pimienta negra recién molida.
OPCION BONIATO +1€

GYOZAS DE ESCUDELLA 5,75
Cuatro dumplings estilo asiático rellenos de escudella con su pilota y todo. Hechos a la sarten con salta teriyaki, quicos blandos desmenuzados y toque de cilantro para refrescar.

QUESADILLA BARBACOA CON HUEVO 7,55
Los mexicanos nos van a matar. PEDIMOS PERDON! Version SPK de las populares quesadillas mexicanas. Tortilla de trigo de 30 cm doblada por la mitad rellena de pollo rebozado, carne picada de ternera, salsa de queso cheedar, cebolla caramelizada, huevo frito y salsa BBQ.

TACOS PULLED PORK CON HUEVO 7,55
Los mexicanos nos van a matar. PEDIMOS PERDON! Version SPK de los populares tacos mexicanos. 2 tortillas de maíz de 15 cm dobladas por la mitad rellenas de pulled pork, salsa de queso cheedar, pico de gallo, huevo frito y salsa BBQ.

MORRO SUPER PREMIUM 6,65
Garantizado: Nunca has probado un morro como este. Morro de cerdo ibérico cortado en talla S recién hecho con sal Maldon.

TEQUEÑOS DE QUESO LATINO 5,95
Cuatro auténticos tequeños venezolanos de queso latino con mini bowl de salsa barbacoa para dipear.

ALITAS “TOP OF THE WORLD” 4,95
Un super clásico de la carta desde hace mas de once años. Cuatro brutales alitas de pollos felices maceradas en una receta secreta durante toda la noche rematadas en la freidora para darle un crunch exquisito.

ALITAS “CHUPADEDOS” 5,95
El super clásico de la carta desde hace mas de once años influenciado por youtubers e instagramers. Cuatro brutales alitas de pollos top of the world bañadas en reducción de salsa SUPER SWEET BBQ y “rebozadas” con kikos salteados.

CROQUETA’S MIX 5,85
Un super clásico de la carta desde hace mas de once años. Dos brutales croquetas de escudella con su pilota y dos croquetas cojonudas de jamón ibérico.

HUEVOS CON JAMON Y CABRA 11,65
Un super clásico de la carta desde hace mas de once años. Sartén con patatas fritas caseras salpimentadas, jamón ibérico y rulo de queso de cabra.

HUEVOS CON BACON 7,95
Un super clásico de la carta desde hace mas de once años. Sartén con patatas fritas caseras salpimentadas, dos huevos fritos y bacon.

PAN DE COCA DE VIDRE CON TOMATE 1,95
Dos trocicos de pan de coca del bueno (del que no tiene molla) tostado en la brasa con un tomate y un diente de ajo para que lo hagas a tu gusto.

HAMBURGUESAS
CON PATATAS FRITAS CASERAS, BACON CHEESE FRIES (+1), BONIATO (+1) O ENSALADA
DISPONEMOS DE PAN DE HAMBURGUESA SIN GLUTEN (+1)

CHEESEBURGER 8,95
La hamburguesa mas vendido en el mundo entero. Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental, cheedar fundido, pepinillo agridulce y salsa del mac.

MESSI BURGER 9,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental, mix de lechugas tiernas, tomate, cebolla, pepinillo agridulce y salsa gaucha.

LOTUS BURGER 10,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental con queso cheedar fundido, salsa de galleta Lotus, pepinillo agridulce, bacon caramelizado y galleta Lotus a modo de banderilla.

MILANESA BURGER 11,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, milanesa de ternera, salsa de queso cheedar, tomate, cebolla caramelizada, pepinillo agridulce y salsa gaucha.

CHISBEIKON 9,95
150 gr de vaca simmental con queso cheedar fundido, kétchup, mostaza, pepinillo agridulce y bacon caramelizado.

TRUFADA IBERICA 13,95
150 gr de vaca simmental con rulo de queso de cabra, mayonesa trufada, pepinillo agridulce, rucula, cebolla caramelizada y jamón ibérico.

CHORREADA BURGER 11,95
Ideal para una primera cita. Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 150 gr de vaca simmental, cheedar fundido, salsa BBQ, pepinillo agridulce, chorreo de salsa de queso cheedar por encima del pan y bits de bacon encima del chorreo.

DOBLE ORGASMO 14,65
300 gr de vaca simmental con baño de salsa de queso cheedar, salsa del Mac, pepinillo agridulce, cebolla frita casera, bacon caramelizado y huevo frito.

TEQUEDOBLE 16,35
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, 300 gr de vaca simmental con queso cheedar fundido, salsa barbacoa, pepinillo agridulce, cebolla caramelizada, bacon caramelizado y disco de tequeño de queso latino.

TEQUEDOBLE 16,35
300 gr de vaca simmental con queso cheedar fundido, salsa barbacoa, pepinillo agridulce, cebolla caramelizada, bacon caramelizado y disco de tequeño de queso latino.

BURGER DE CALAMARES 12,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, rabas de calamar rebozadas, mayonesa trufada, pepinillo agridulce, mezcla de brotes tiernos, rodaja de tomate natural y cebolla caramelizada.

DONUT BURGER 11,75
Ideal para los Instagramers y los amantes del goxeo. Substituimos el pan de brioche por un Donut artesano tostado con mantequilla. 150 gr de vaca simmental con queso cheedar fundido, salsa del Mac, pepinillo agridulce, bacon caramelizado, lluvia de azúcar glass y huevo frito.

FRIED CHICKEN PANCAKES 12,95
INSTAGRAM ALERT! El chicken and wafle americano hecho a nuestra manera. Tres pancakes recién hechos con dos pechugas de pollo rebozadas, doble queso cheedar fundido, doble bacon caramelizado y doble salsa gaucha. Esta torre la corona un huevo frito!

CHICKEN CESAR 11,85
Pechuga de pollo rebozada con queso parmesano espolvoreado, salsa cesar, pepinillo agridulce, mezcla de brotes tiernos y anchoas.

DOBLE PIO PIO 14,25
Dos pechugas de pollo rebozadas con queso cheedar fundido, salsa del Mac, pepinillo agridulce, cebolla frita casera, bacon caramelizado y huevo frito.

TEQUEPULLED 14,55
Montaña de pulled pork con rulo de queso de cabra, salsa barbacoa, pepinillo agridulce, cebolla frita casera, huevo frito y disco de tequeño de queso latino.

SUPER INDECISA 16,15
Solución perfecta para los mas indecisos. 150 gr de vaca simmental con una pechuga de pollo rebozada, chorreo de salsa de queso cheedar, rulo de queso de cabra, kétchup, mostaza, salsa barbacoa, pepinillo agridulce, cebolla frita casera, bacon caramelizado y huevo frito.

BIG SPK BURGERCHALLENGE 29,95
Tal cual. Si eres capaz de comértela sin ayuda en menos de 30 minutos… TE LLEVAS UNA CAMISETA DE SAN PANKRACIO TOTALMENTE GRATIS!

300 gr de vaca simmental con dos pechugas de pollo rebozadas, cuádruple de queso cheedar fundido, salsa barbacoa, pepinillo agridulce, cebolla caramelizada, bacon caramelizado y disco de tequeño de queso latino

VEGETAL DE POLLO BURGER 8,95
Pan brioche artesano tostado con mantequilla, pechuga de pollo a la brasa, mayonesa light, pepinillo agridulce, mezcla de brotes tiernos, rodaja de tomate natural y cebolla.

CASI VEGAN BURGER 13,95
Hamburguesa vegetal con rulo de queso de cabra, mayonesa trufada, pepinillo agridulce, mezcla de brotes tiernos, rodaja de tomate natural y cebolla caramelizada.

BURRITOS
CON PATATAS FRITAS CASERAS, BACON CHEESE FRIES (+1), BONIATO (+1) O ENSALADA

AVE CHICKEN 10,95
Pechuga de pollo a la brasa con mozzarella de pizza, salsa cesar, arroz, pico de gallo, mezcla de brotes tiernos, bacon caramelizado desmenuzado y anchoas.

TRUFABURRO 12,95
Pechuga de pollo a la brasa con rulo de queso de cabra desmenuzado, mayonesa trufada, arroz, pico de gallo, rucula, guacamole y cebolla caramelizada.

USABURRO 11,95
Pechuga de pollo rebozada con salsa de queso cheedar fundido, salsa barbacoa, arroz, pico de gallo, cebolla frita casera, bacon caramelizado desmenuzado y dos huevos fritos.

AVE KENTUCKY 12,35
Pechuga de pollo rebozada con rulo de queso de cabra, salsa cesar, arroz, pico de gallo, mezcla de brotes tiernos, bacon caramelizado desmenuzado y anchoas.

PULLED TEQUEBURRO 14,85
Pechuga de pollo a la brasa con pulled pork, salsa de queso cheedar fundido, kétchup, mostaza, salsa barbacoa, arroz, pico de gallo, cebolla frita casera, bacon caramelizado desmenuzado y tequeños de queso latino.

KENTUCKY TEQUEBURRO 14,85
Pechuga de pollo rebozada con carne picada de vaca simmental, mozzarella de pizza, salsa del Mac, arroz, pico de gallo, cebolla frita casera, bacon caramelizado desmenuzado y tequeños de queso latino.

BURGERBURRO 11,95
Carne picada de vaca simmental con salsa de queso cheedar fundido, kétchup, mostaza, arroz, pico de gallo, mezcla de brotes tiernos, bacon caramelizado desmenuzado y dos huevos fritos.

ASNOPULLED 12,75
Pulled pork con salsa de queso cheedar fundido, salsa del Mac, arroz, pico de gallo, mezcla de brotes tiernos, bacon caramelizado desmenuzado y dos huevos fritos.

ROQUEPULLED TEQUEBURRO 13,75
Pulled pork con roquefort, salsa barbacoa, arroz, pico de gallo, rucula, bacon caramelizado desmenuzado y tequeños.

CASI VEGAN BURRITO 13,95
Dos hamburguesas vegetales desmenuzadas con rulo de queso de cabra, mayonesa trufada, arroz, pico de gallo, mezcla de brotes tiernos, guacamole y cebolla caramelizada.

MILANESAS
CON PATATAS FRITAS CASERAS, BACON CHEESE FRIES (+1), BONIATO (+1) O ENSALADA
TODAS LAS MILANESAS LLEVAN OREGANO Y PIMIENTA. SI NO LO DESEA AVISE AL CAMARERO, POR FAVOR.

BEICONCHIS MILANES 11,95
Escalopa de vaca simmental rebozada o pechuga de pollo rebozada con chorreo de salsa de queso cheedar fundido y bacon caramelizado.

MILANESA GAUCHA 12,65
Escalopa de vaca simmental rebozada o pechuga de pollo rebozada con chorreo de salsa de queso cheedar fundido, bits de bacon, salsa gaucha y cebolla caramelizada.

MILANUSA 12,65
Escalopa de vaca simmental rebozada o pechuga de pollo rebozada con chorreo de salsa de queso cheedar fundido, bacon caramelizado, salsa barbacoa y cebolla frita casera.

MILANESA JOSELITA 15,85
Para los paladares más exquisitos. Lo mejor de los dos mundos conviven en esta increíble propuesta. Escalopa de vaca simmental rebozada o pechuga de pollo rebozada con rucula, mozzarella de bufala en rodajas, jamon ibérico y reducción de Pedro Ximenez.

TEQUEBOLOÑESA 14,35
Escalopa de vaca simmental rebozada o pechuga de pollo rebozada con chorreo de salsa de queso cheedar fundido, bacon caramelizado, salsa boloñesa, queso parmesano espolvoreado, tequeños de queso latino y dos huevos fritos.

TEQUECARBONARA 14,95
Escalopa de vaca simmental rebozada o pechuga de pollo rebozada con chorreo de salsa de queso cheedar fundido, bacon caramelizado, salsa carbonara, rulo de queso de cabra, tequeños de queso latino y dos huevos fritos.

TEQUEROQUEFORT 14,95
Escalopa de vaca simmental rebozada o pechuga de pollo rebozada con chorreo de salsa de queso cheedar fundido, bacon caramelizado, salsa de queso roquefort, mas queso roquerfort, tequeños de queso latino y dos huevos fritos.

PIZZAS

PIZZA URUGUAYA 12,95
Tomate, mozzarella, oregano, carne picada de vaca simmental, bacon caramelizado desmenuzado, cebolla morada, olivas y salsa gaucha.

PIZZATUN 13,95
Tomate, mozzarella, oregano, atun en aceite de oliva virgen extra, olivas, bacon caramelizado desmenuzado y anchoas.

DOS AMORES 14,85
Tomate, mozzarella, oregano, pechuga de pollo a la brasa desmenuzada, cebolla caramelizada, bacon caramelizado desmenuzado, salsa barbacoa y dos yemas de huevo.

TEQUEPIZZA LOTUS 15,85
Quien dice que el dulce y el salado no casan? Brutal combinación que no dejara a nadie indiferente. Tomate, mozzarella, oregano, pulled pork, bacon caramelizado desmenuzado, olivas, salsa barbacoa, cuatro tequeños de queso latino, salsa de galleta Lotus deshecha, galleta Lotus desmenuzada y galleta Lotus entera.

CAPRIZZA 15,65
Tomate, mozzarella, oregano, rucula, rodajas de mozzarella di bufala, jamon ibérico, reducción de pedro ximenez y reducción de modena.

TEQUEPIZZA CARNIVORA 15,95
Tomate, mozzarella, oregano, carne picada de vaca simmental, pechuga de pollo a la brasa, pulled pork, bacon caramelizado desmenuzado, salsa barbacoa y cuatro tequeños de queso latino.

CINCO QUESOS 14,75
Mozzarella, oregano, rulo de queso de cabra, queso roquefort, queso parmesano espolvoreado y salsa de queso cheedar fundido.

CARNES A LA BRASA
CON PATATAS FRITAS CASERAS, BACON CHEESE FRIES (+1), BONIATO (+1) O ENSALADA

PECHUGA DE POLLO 9,95

PECHUGA DE POLLO REBOZADA 9,95

ENTRECOTTE DE TERNERA 400 GR 16,95

SECRETO DE CERDO IBERICO 14,95

ENTRAÑA DE TERNERA 13,95

ENSALADAS

ENSALADA DE QUESO DE CABRA 10,95
La más popular de todos los tiempos. Lujosa mezcla de brotes tiernos con rulo de queso de cabra, bacon caramelizado desmenuzado, tomate cherry, mix de frutos secos Premium, reducción de vinagre de Módena y reducción de frutos rojos.

ENSALADA CAPRESE DELUXE 11,95
La caprese de toda la vida llevada al lujo. Rúcula con tomate en rodajas, discos de mozzarella di bufala, aceite de oliva virgen extra, sal Maldon, reducción de vinagre de Módena y anchoas

PIJANSALADA 12,95
La ensalada que comerían las Kardashian. Rucula, bolitas de mozzarella di bufala, pechuga de pollo a la brasa, tomate cherry, cebolla caramelizada, aceite de oliva virgen extra, reducción de Pedro Ximenez, sal Maldon, anchoas y jamón ibérico.

ENSALADA CESAR 11,65
Lujosa mezcla de brotes tiernos con pechuga de pollo rebozada, queso parmesano espolvoreado, anchoas y salsa cesar.

ENSALADA DE LA HUERTA 9,95
Lujosa variedad de brotes tiernos con tomate cherry, cebolla morada, atun en aceite de oliva virgen extra, zanahoria, maíz dulce y olivas.

PASTAS
TODAS LAS PASTAS LLEVAN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA, OREGANO Y PIMIENTA. SI NO LO DESEA AVISE AL CAMARERO, POR FAVOR.

TALLARINES A LA CARBONARA 9,95

MACARRONES A LA BOLOÑESA 9,95

POSTRES

LOTUS & OREO SUNDAE 4,95
El postre super estrella de la carta desde hace ya muchos años. Bowl con bola de helado de chocolate, bola de helado de vainilla, chorreo de Nutella deshecha, galleta Oreo desmenuzada, galleta Lotus desmenuzada y galleta Lotus entera.

TEQUEÑOS DE NUTELLA 5,95
Tres auténticos tequeños venezolanos de Nutella con mini bowl de salsa de chocolate blanco para dipear. UNIDAD EXTRA 1,5€

TEQUEÑOS DE KINDER BUENO 5,95
Tres autenticos tequeños venezolanos de Kinder Bueno con mini bowl de Nutella deshecha para dipear. UNIDAD EXTRA 1,5€

COULANT DE NUTELLA CON LOTUS 4,95
Brutal coulant de Nutella con chorreo de salsa de galleta Lotus, nata montada, galleta Lotus desmenuzada y galleta Lotus entera.

LOTUS CHEECAKE 4,95
Tarta de queso de toda la vida con chorreo de salsa de galleta Lotus deshecha, galleta Lotus desmenuzada y galleta Lotus entera.

BROWNIE CON HELADO 4,95
Delicioso brownie con nueces con bola de helado de vainilla, chorreo de Nutella deshecha y galleta Oreo desmenuzada.

LOTUS PANCAKES 4,95
Tres pancakes recién hechos con chorreo de crema de galleta Lotus, trozos de galleta Lotus y galleta Lotus entera. AÑADE UNA BOLA DE HELADO POR SOLO 1,5€

NUTELLA & BANANA SUNDAE 5,95
Bola de helado de chocolate con chorreo de Nutella deshecha, trozos de platano y nata montada.

LOTUS + DONUT + HELADO 4,95
Brutal donut artesanal con una bola de helado de chocolate con leche y chorreo de chocolate blanco, nutella deshecha y trozos de galleta Lotus

BEBIDAS

REFRESCO INFINITO 2,95
Te lo rellenamos tantas veces como quieras GRATIS!
PEPSI, PEPSI MAX, KAS NARANJA, KAS LIMON o 7UP

REFRESCO DE LATA 2,75

AGUA 50 CL 1,95

MAHOU CINCO ESTRELLAS BARRIL 33 CL 2,75 / 50 CL 4,25

ALHAMBRA 1925 3,65

CORONITA 3,65

BUDWEISER 3,65

SANGRIA DE VINO 13,95

COPA DE VINO 2,95